Programmet oppdateres nærmere messen. 

Onsdag 25. september

10:00 Messen åpner for besøkende

11:00 Alkoholavdeligen åpner

17:00 Messen stenger 

Semifinaler NM i Kokkekunst og NM i Servitør. 

Torsdag 26. september

10:00 Messen åpner for besøkende 

11:00 Alkoholavdelingen åpner

16:00 Messen stenger 

Finaler NM i Kokkekunst og NM i Servitør.